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Brew = Elaborar cerveza

Home = Hogar

Somos una asociación sin ánimo de lucro que tiene como objetivo principal la difusión y promoción de la cultura cervecera y el homebrewing (cerveza casera) en Barcelona.

BREW HOME nace de la asociación de 2 proyectos cerveceros:
OH MY BEER: Estudio dedicado a la imagen corporativa y marketing cervecero. www.ohmybeer.cat

Cerve TV: Canal televisivo temático cervecero en internet. www.cervetv.wordpress.com

BEERSTORMINGS

Maridaje de 5 cervezas artesanas de distintos estilos con 5 tapas elaboradas para maridar con cada una de ellas y un cóctel con cerveza para ir calentando. Te enseñamos los secretos básicos del maridaje para poder identificar cada estilo, en una actividad amena e interactiva donde pedagogía y diversión se dan de la mano para que aprendas y disfrutes de los placeres de la gastronomía y la buena cerveza artesana.

TALLERES DE ELABORACIÓN

Aprenderás los secretos de la cerveza artesanal y los procesos que intervienen en su elaboración. Entre todos los asistentes fabricaremos 20 litros de cerveza. Enseñamos el proceso de molturación, maceración, cocción, fermentación, trasvase, maduración y dry hopping entre otros. Cada alumno recibe 6 botellas de la cerveza elaborada en el taller con etiqueta personalizada. Incluye desayuno y degustación de cerveza.

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