15 oct. BEERSTORMING ALES AGULLONS
BEERSTORMING ALES AGULLONS
ABRIL 2016
Beerstorming amb cerveses especials d’Ales Agullons, madurades en barrica i amb diferents varietats de raïm.
Amb la presència de la Montse i el Carles d’Agullons vam poder degustar 5 cerveses diferents, úniques i irrepetibles ja que formaven part de produccions molt limitades que amb molt carinyo havien estat guardant per a l’ocasió.
MENÚ:
- BARRICA MOSCATELL – Coca de vidre, amanida de rúcula, figa confitada, tomaquet, formatge Rey Silo blanc, nous y vinagreta de cervesa
- BARRICA MERLOT – Ajoarriero de Navarra amb salsa d’all negre
- SETEMBRE 2013 – Gyozas de porc gentilesa del Grasshopper
- BARRICA BLEND Nº1 – Taco de cochinita pibil i guacamole
- BARRICA 2013 – Pinya confitada, espuma de llet de coco i ratlladura de lima