BEERSTORMING ALES AGULLONS

BEERSTORMING ALES AGULLONS
ABRIL 2016

Beerstorming con cervezas especiales de Ales Agullons, maduradas en barrica y con diferentes variedades de uva.
Con la presencia de Montse i Carles d’Agullons pudimos degustar 5 cervezas distintas, únicas e irrepetibles ya que formaban parte de producciones muy limitadas que con mucho cariño habían estado guardando para la ocasión.

MENÚ:

• BARRICA MOSCATELL – Coca de vidre, ensalada de rúcula, higo confitado, tomate, queso Rey Silo blanco, nueces y vinagreta de cerveza
• BARRICA MERLOT – Ajoarriero de Navarra con salsa de ajonegro
  
• SETEMBRE 2013 – Gyozas de cerdo gentileza de Grasshopper
• BARRICA BLEND  Nº1 – Taco de cochinita pibil y guacamole
• BARRICA 2013 – Piña confitada, espuma de leche de coco y ralladura de lima